12. Конфорка для закрытых горелок
Плоская плита, находящаяся на определенном расстоянии над горелкой, на которую ставится обогреваемая емкость
Словарь-справочник терминов нормативно-технической документации. academic.ru. 2015.
конфорка — 3.111 конфорка (hob element): Нагревательный блок, прикрепленный к поверхности конфорочной панели или расположенный под рабочей зоной. Источник … Словарь-справочник терминов нормативно-технической документации
СТ СЭВ 4211-83: Плиты и шкафы кухонные газовые для предприятий общественного питания. Технические требования и методы испытаний — Терминология СТ СЭВ 4211 83: Плиты и шкафы кухонные газовые для предприятий общественного питания. Технические требования и методы испытаний: 5. Жарочный шкаф Камера для выпекания, жарения и при использовании дополнительного устройства для… … Словарь-справочник терминов нормативно-технической документации
